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Dec 16, 2024
Sehr präzise gefertigter Stempel, in kleiner Formschachtel sicher verpackt, rasche Lieferung. Ob man ein gutes Ergebnis erzielt, hängt von mehreren Faktoren ab: wichtig ist die Temperatur des Mürbteiges - ist er zu kalt, wird der Abdruck schlecht, ist er zu warm, bleibt der Teig in den Vertiefungen hängen; da hilft auch das Einpinseln mit Öl nichts. Ein weiterer Faktor ist gleichmäßiger Druck von oben. Etwas Übung ist also erforderlich, um ein wirlich schönes Relief zu produzieren. Vor dem Kauf beachte man, dass viele der angebotenen Ornamente als Positiv- und Negativversion angeboten werden. Ich persönlich finde das Arbeiten mit den Negativ-Stempeln, weniger anstrengend, auch wird das Relief beim Abheben des Stempels nicht so leicht beschädigt. Ausgezeichnetes Produkt, gutes Mürbteigrezept, Firma sehr empfehlenswert.